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  • NUOVE DATE TIRRENO CT 2019
    L'enorme successo della 38° edizione ci da una spinta nuova a iniziare a lavorare per l'edizione 2019 ; la 39° edizione di Tirreno C.T. si terrà dal 24 al 27 Febbraio 2019 , sempre in contemporanea con Balnearia, segnalo in agenda ;-)
  • GRANDE SUCCESSO PER LA 38ESIMA EDIZIONE DI TIRRENO CT 2018
    Oltre 62mila visitatori, 410 espositori e 850 marchi presenti, 4 padiglioni occupati, per 35mila metri quadrati complessivi, sono questi i numeri dell'edizione 2018 di Tirreno Ct, edizione che ha visto crescere il numero di visitatori (+3,5%) e di espositori. I visitatori sono stati...
  • “50 sfumature di pizza”: Pizza e Pasta italiana insieme alla Scuola Italiana Pizzaioli
    Good In Food è lo spazio dedicato a pizza, pinsa romana e focaccia. Ed è lo spazio dove lunedì 26 si tiene la seconda dizione del Campionato Italiano “Eccellenze Italiane”. Ci saranno dimostrazioni di Impasti e lavorazioni e di Pizzicata oltre ad assaggi di pizza.
    Unesco o meno, la pizza...
  • Cake design: le torte più belle del mondo si sfidano a Carrara Fiere
    Campionato italiano pasticceria gelateria cioccolateria e campionato italiano Cake Designers. Sono i due appuntamenti clou dello spazio gestito da Federazione Internazionale Pasticceria Cioccolateria Gelateria all'interno di Tirreno Ct. Domenica 25 e lunedì 26 sarà decretata la nazionale...
  • Professione barman: la Fib sale in cattedra a Tirreno C.T.
    Non c'è locale che si rispetti senza il suo barman. Lo sa bene la Federazione Italiana Barman (Fib) che a TirrenoCt sarà presente con Aperitivo Time in occasione dell’inaugurazione della manifestazione e con uno sparkling tour. Nello spazio Fib “Top Barman” i migliori 9 Barman si...
  • Le eccellenze italiane sotto il segno di AMIRA
    Degustazione dei migliori vini dell “Italian Top Wine 2017”. Tirreno Ct è anche questo grazie all'associazione maitre italiani ristoranti alberghi (Amira) che ha organizzato anche esposizione di Gran Buffet per un Continental Breakfast, esposizione dei migliori prodotti nazionali “Oli...
  • La pizza a Tirreno C.T.
    Come nasce una pizza. Sono Ristorazione Italiana in collaborazione con Accademia Pizzaioli, a mostrare tutte le novità del settore Pizza. A Tirreno Ct, tornerà inoltre, la tappa di selezione del seguitissimo concorso internazionale per pizzaioli il “Pizza senza Frontiere”- “ The world...
  • IL 2° CAMPIONATO DELLE ECCELLENZE ITALIANE
    La 2° edizione del Campionato delle "Eccellenze Italiane" si terrà il giorno 26 Febbraio all'interno dello stand Good in Food ; pizza classica, pinsa romana e pizza senza glutine saranno le categorie di sfida
  • Top Barman a Tirreno CT 2018
    I migliori 9 Barman Italiani si sfidano nell'incongnita "Mistery Box" a Top Barman il 26 Febbraio .
    Il giorno 27 Febbraio si terrà invece la gara ad eliminazione Master Barman
  • TIRRENO CT 2018: LE SELEZIONI DEI MONDIALI DI CAKE DESIGN E DEL CAMPIONATO MONDIALE DI PASTICCERIA
    Dal 25 al 28 Febbraio 2018 si svolgeranno le “selezioni italiane” organizzate dalla FIP Federazione
    Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria per decretare il vincitore assoluto del Campionato Italiano
    di Cake Designer presso la Fiera Tirreno CT 2018.
    Il 1° classificato...
  • DAL 25 AL 28 FEBBRAIO 2018 TORNA TIRRENO C.T.
    Da 38 anni la Mostra Covegno Tirreno C.T. è il punto di riferimento per il settore
    dell’ospitalità e del turismo. Tirreno C.T. si svolgerà nel complesso fieristico di
    Carrara dal 25 al 28 Febbraio 2018.Tirreno C.T. nel panorama delle mostre italiane è riconosciuto come uno dei più
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