• Tutti i giorni dalle ore 10,00 alle ore 18,00 Banco di assaggio e degustazioni libere
Ore 15 – LA MASTERCLASS
*La spumantistica nel Candia – L’evoluzione del Vermentino.*
A cura del Delegato AIS Lorenzo Chiappini
Ore 13,00 LA MASTERCLASS
*Come si degusta una Birra – Racconti e Degustazione di 3 birre*
A cura del Vice Delegato AIS Apuana Carlo Guerra
Ore 15,00 – LA MASTERCLASS
*Massareta e Vermentino Nero – I profumi dell’autoctono*
A cura di Maria Grazia Dati – Degustatore Ufficiale AIS
Ore 13,00
CARPINETO VERTICALE DI VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO RISERVA
3 Annate + uno alla cieca
1° – 2020
2° – 2013
3° – 2007
4° – ALLA CIECA
A cura di Lorenzo Chiappini – delegato AIS Apuana e Alessandro Peduto agente Carpineto
Ore 15,00 – LA MASTERCLASS
Candia dei Colli Apuani: il Bianco e l’Amabile.
“La tradizione”
A cura di Serena D’Amato – Degustatore Ufficiale AIS
Sede legale : Tirreno Trade Srl, Centro Direzionale Olidor, Via Dorsale 9 - Ingresso 29, scala 9/C 54100 Massa (MS)
Sede della Manifestazione: c/o Complesso fieristico Carrara Fiere Via Maestri del Marmo Ingresso N.5, 54033 Carrara (MS)
