Associazione Italiana Gelatieri

5° EDIZIONE COPPA ITALIA DI GELATERIA 2026

PROGRAMMA TAPPA DI GELATERIA “TIRRENO CT”

DOMENICA 1 MARZO 2026

ORE 11:0012:00 Demo di Gelateria a cura dei Cavalieri del Gelato Marco Bettini e Daniele Giannotti presso Pad C stand Aig

ORE 16:00 – 17:00 Demo di gelateria il Gelato Gastronomico a cura del Cavaliere del Gelato Donato presso Pad C stand Aig

ORE 09:30 Inizio dei lavori per la realizzazione del gusto in gara al concorso

ORE 11:0012:00 Concorso miglior Colomba d’Italia categoria colomba con Gelato promosso dalla FIPGC in collaborazione con AIG – presso Pad D

ORE 13:30 Concorso “Premio Versilia” – miglior gelato al gusto Cioccolato: la giuria esaminerà i vari gusti e verrà conferito il primo premio al miglior gusto di gelato, presso Pad C stand Aig

ORE 15:30 Tavola Rotonda: “Formazione e Futuro delle Imprese: strategie, tecnologie e competitività” con la partecipazione di Confesercenti toscana e Fiepet Confesercenti nazionale, intervengono la Presidente Commissione regionale attività produttive e turismo, il Vice Presidente vicario Fiepet Confesercenti Claudio Pica, il Presidente Fiepet regione Toscana e Vice Presidente Nazionale Franco Brogi, il Presidente Fiepet Confesercenti di Massa Carrara Francesco Bennati, con i saluti istituzionali del Presidente Confesercenti nazionale Nico Gronchi – presso Centro Servizi Fiera

ORE 17:00 Premiazione Concorso “Premio Versilia” – miglior gelato al gusto Cioccolato i primi dieci classificati entreranno nella classifica ranking della Coppa Italia 2026

ORE 09:30 Inizio dei lavori per la realizzazione del gusto in gara al concorso

ORE 11:00 Demo di gelateria a cura del nostro Ambasciatore del gelato Federico Molinari

ORE 13:30 ConcorsoPremio Tirreno CT” – Gelato Dolce della tradizione Toscana: la giuria esaminerà i vari gusti e verrà conferito il primo premio al miglior gusto, presso Pad C stand Aig

ORE 17:00 Premiazione “Premio Tirreno CT”Gelato Dolce della tradizione Toscana: i primi dieci classificati entreranno nella classifica ranking della Coppa Italia 2026

ORE 11:00 Concorso Istituti alberghieri “Premio Maestri & Giovani Talenti” – miglior Piatto presso Pad C stand Aig

ORE 13.00 Premiazione Premio Maestri & Giovani Talenti” – miglior Piatto, verrà conferito il premio al migliore istituto alberghiero