TirrenoCT 2026 si prepara a tornare a CarraraFiere dall’1 al 4 marzo come appuntamento di riferimento per l’intero comparto Ho.Re.Ca., con un’attenzione particolare al mondo della gelateria artigianale. A sottolineare il valore dell’evento è anche la stampa specializzata, che racconta una manifestazione sempre più orientata all’innovazione, alla formazione e alle opportunità di crescita per i professionisti del settore.
Rassegna stampa
Tirreno C.T. 2026: innovazione e opportunità per il mondo della gelateria artigianale
La fiera Ho.Re.Ca. raccontata dalla rivista Gelato Artigianale
TirrenoCT e il ruolo nel settore Ho.Re.Ca.
Giunta alla quarantaseiesima edizione, TirrenoCT si conferma come una delle fiere più consolidate e riconosciute nel panorama Ho.Re.Ca. nazionale e internazionale. L’evento rappresenta un punto di incontro tra aziende, operatori e professionisti, offrendo occasioni concrete di confronto, aggiornamento e sviluppo del business.
Il racconto della rivista Gelato Artigianale
La rivista Gelato Artigianale ha dedicato un approfondimento a Tirreno C.T. 2026, evidenziando il ruolo della manifestazione come anticipatrice delle tendenze del settore e come piattaforma di crescita per aziende e professionisti.
Nell’articolo viene sottolineata l’importanza del calendario di eventi formativi e informativi, che coinvolge tutte le principali aree rappresentate in fiera: dalla cucina alla pasticceria, dalla panificazione al beverage, fino al mondo della gelateria artigianale, sempre più centrale nel panorama Ho.Re.Ca.
Focus gelateria: maestri, attrezzature e innovazione
L’edizione 2026 di TirrenoCT offrirà ampio spazio al mondo della gelateria artigianale, con la presenza di mastri gelatieri provenienti da tutta Italia pronti a presentare le proprie creazioni e le ultime innovazioni del settore. Le dimostrazioni dal vivo permetteranno ai visitatori di assistere alla mantecazione del gelato in tempo reale e alla realizzazione di prodotti arricchiti da salse, crumble e decorazioni creative.
Accanto ai professionisti, le aziende leader del settore presenteranno macchinari all’avanguardia, ingredienti innovativi e soluzioni tecnologiche pensate per valorizzare la qualità artigianale e rendere le gelaterie sempre più competitive sul mercato.
Perché TirrenoCT è strategica per i professionisti della gelateria
TirrenoCT rappresenta una vetrina ideale per la gelateria artigianale italiana, valorizzando tradizione, creatività e innovazione. La partecipazione alla fiera consente ai professionisti di aggiornarsi sulle nuove tendenze, confrontarsi con colleghi ed esperti e scoprire strumenti e ingredienti in grado di migliorare la propria offerta.
Vantaggi per i gelatieri
- Aggiornamento professionale e formazione
- Contatto diretto con aziende e fornitori
- Visibilità e networking qualificato
Il riconoscimento della manifestazione come Fiera Internazionale, certificata da ISFCert (ente accreditato Accredia), rafforza ulteriormente il valore di TirrenoCT come evento di riferimento anche per il settore della gelateria.
Fonte
Fonte: Gelato Artigianale – Rivista specializzata nel settore della gelateria artigianale
Scopri TirrenoCT 2026
TirrenoCT 2026 ti aspetta a CarraraFiere dall’1 al 4 marzo con quattro giorni dedicati a innovazione, formazione e business per il mondo Ho.Re.Ca. e della gelateria artigianale.
